Frühstück Rezepte
Für einen besonderen Start in den Tag
Rezepte zum Backen, kochen und mehr. Für Dein Frühstück!
Ein Frühstück hat Tradition
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, so heißt es und ich kenne keine Mahlzeit, die soviel Tradition hat, wie das Frühstück.
Jeder pflegt hier seine ganz eigene Vorliebe. Sei es mit einem herzhaften oder süßem Frühstück. Warm oder kalt, mit Obst oder einem Porridge. Das Frühstück ist auch oft dem Wandel unterzogen. Ich frühstücke heute anders als vor 5 Jahren, aber es ist immer etwas, dass nicht nebenbei geschieht. Meistens ist es ein Tag in der Woche, an dem ich mir so richtig Zeit für ein Frühstück nehme. Wenn man dann das Mittagessen ausfallen lässt, darf es auch etwas mehr sein als mein beliebtes Heißgetränk am Morgen. Dann backe ich frisch oder bereits gebackenes auf und frühstücke ganz nach Lust und Laune, süß oder sogar herzhaft.
Meine beliebtesten Frühstück Rezepte
Gebäck selbst backen
Frühstück Rezepte – alle süßen Rezepte
Dinkelzopf mit Vanille
Brioche Sonntagsbrötchen
Ofenfrische Butterhörnchen
Softe Einback
Croissant aus Fertigteig-so gehts
Sahnige Karamell-Sauce selbst machen
Heiße weiße Schokolade selbst zubereiten
Easy Peasy Butterhörnchen
Einfache Croissant
Saftige Heidelbeer-Hefeschnecken
Hefeschnecken mit Zimt
Butter-Brioche
Französische Brioche
Gefüllte Berliner
Softe Cruffins
Amerikanische Buttermilch Pancakes
Rhabarber Pfannkuchen
Brötchen selbst backen
Frühstück Rezepte – Alle Brötchen Rezepte
Einfach Frühstücksbrötchen selbst backen
Softe Einback
Laugenecken
Selbstgemachtes Laugengebäck
Laugen Brioche
selbst backen
Schnelle Brötchen mit Übernachtgare
Meine Buttermilch-Batard
Einfache und knusprige Wasserweck
Schnelle Dinkelbrötchen
Pfannenbrötchen
ohne Hefe
Ein leckeres Bagel
Knusprige Vesperbrötchen
Einfache Dinkel-Ecken
Weltmeisterbrötchen mit Superfood
Einfache Brötchen mit Übernachtgare
Weizenbrötchen mit Übernachtgare
Schnelle Sonntagsbrötchen über Nacht!
Herzhaft frühstücken
Frühstück Rezepte – alle herzhaften Rezepte
Bauernfrühstück wie bei Oma
Avocado-Eier-Brot
Salzige Buchteln
Herzhafter Hefekuchen Mit Spinat und Feta
Rührei mit Pfifferlingen
Avocado-Bacon-Käse Sandich
Vegane Brotaufstriche – 3 einfache Rezepte
Brot und Baguette selbst backen
Frühstück Rezepte – Alle Brot und Baguette Rezepte
Superschnelle
Dinkel-Baguette
Einfaches Dinkel-Weißbrot
Kartoffel-Dinkel-Topfbrot
Saftiges Quark-Sauerteigbrot
Easy Peasy Brot ohne Kneten
Weizenmischbrot 70/30
Relax Baguette
Baguette mit Übernacht-Gare
Dinkelbrot ohne Kneten
Einfaches Toastbrot
48-Stunden-Baguette
52 Stunden Baguette
Knuspriges Waadtländer-Kreuzbrot
Altbrot-2.0
Roggen-Dinkel Topfbrot mit Sauerteig
Sauerteig Altbrot
Einfaches Roggenbrot
Einfaches Weizen-Sauerteigbrot
Meine Hardfacts zum Frühstück
Der hat wohl einen kalten Toast gefrühstückt?
Der Spruch kommt nicht von ungefähr. Wenn der Start in den Tag nicht gut war, dann spürt man das. Auch deshalb ist ein Frühstück so wichtig. Es muss nicht opulent sein aber so, dass man seine persönlichen Bedürfnisse befriedigt und gestärkt aus dem Haus gehen kann. Das kann auch einfach nur eine Tasse Kaffee oder Tee sein, die man genießen kann bevor es los geht. Ich habe für mich festgestellt, daß eine lange Pause zwischen der letzten Mahlzeit am Abend und dem nächsten Mittag am besten bekommt. Dennoch ein heißer Tee, eine warme Gemüsebrühe oder ein Kaffee mit wenig Milch sind ein schöne Ritual und die Wärme im Bauch hält mich lange satt.
Was denken andere Länder über ein typisches deutsches Frühstück?
In einer Umfrage habe ich gelesen, daß In der Vorstellung vieler Leute Würstchen dominieren wenn sie sich ein deutsches Frühstück vorstellen. Dabei esse die Deutschen zum Sonntags-Frühstück am liebsten frische Brötchen mit Marmelade. Zudem wurden Eier, aber auch Käse von vielen genannt. Aufschnitt und Brot waren demnach die häufigsten Antworten. Dabei essen wir alle doch viel lieber frische Brötchen, salziges Laugengebäck, wattige Hörnchen und gebratene Eierspeisen. Das ändert sich auch nicht wenn ich Gäste zum Frühstück einlade oder im Frühstücksraum meiner bevorzugten Herberge im Winter beobachte was wir Deutschen am liebsten frühstücken.
Mach es Dir schön, was ist dein Ritual?
Ich will mich gar nicht festlegen was Frühstück für Euch oder mich bedeuten sollte, denn ich frühstücke meistens nur einen leckeren Kaffee und den machen wir uns schön. Wir bereiten unseren Wachmacher immer noch mit einem Herdkännchen zu, weil es uns einfach besser schmeckt und der Morgen damit schon mit einem schönen Ritual beginnt. Schön angerichtet mit einer Haube aufgeschäumter Milch. Das ist unsere morgendliche Gewohnheit auf die wir auf keinen Fall verzichten wollen, seit wir uns ineinander verliebt haben. Dazu gehört, dass bei der Gelegenheit der Tagesablauf noch einmal kurz besprochen wird und jeder mit einem guten Bauchgefühl in den Tag startet.
Wie oft hat man Zeit für ein Frühstück?
Wenn wir einmal in der Woche ausgiebig frühstücken, dann nehmen wir uns richtig viel Zeit am Morgen. Am wichtigsten ist mir dann aber ein schön gedeckter Tisch, mit Kerzen und einem schönen Gedeck. Darf es etwas später werden, dann sind wir schon beim Brunch. Einem Frühstück das bis über die Mittagszeit eingenommen wird. Dann haben wir auch gerne liebe Freunde oder die Familie zu Besuch. Dann darf auch mal ein Glas Prosecco das Frühstück eröffnen und mit der Zeit gehen wir dann über zu herzhaften Gerichten. Eine gute Gelegenheit für ein deftiges Bauernfrühstück ist meistens dann, wenn das Mittagessen ausfallen wird, weil der Tagesablauf das so erfordert.
Meine Frühstück Rezepte in YouTube anschauen.
Die Frühstück Rezepte und viele weitere Rezepte findest Du in meinem YouTube Kanal Rezepte-SilkesWelt
- Rezepte zum Backen, kochen und mehr. Für Dein Frühstück!
- Ein Frühstück hat Tradition
- Meine beliebtesten Frühstück Rezepte
- Gebäck selbst backen
- Dinkelzopf mit Vanille
- Brioche Sonntagsbrötchen
- Ofenfrische Butterhörnchen
- Softe Einback
- Croissant aus Fertigteig-so gehts
- Sahnige Karamell-Sauce selbst machen
- Heiße weiße Schokolade selbst zubereiten
- Easy Peasy Butterhörnchen
- Einfache Croissant
- Saftige Heidelbeer-Hefeschnecken
- Hefeschnecken mit Zimt
- Butter-Brioche
- Französische Brioche
- Gefüllte Berliner
- Softe Cruffins
- Amerikanische Buttermilch Pancakes
- Rhabarber Pfannkuchen
- Brötchen selbst backen
- Einfach Frühstücksbrötchen selbst backen
- Softe Einback
- Laugenecken
- Selbstgemachtes Laugengebäck
- Laugen Briocheselbst backen
- Schnelle Brötchen mit Übernachtgare
- Meine Buttermilch-Batard
- Einfache und knusprige Wasserweck
- Schnelle Dinkelbrötchen
- Pfannenbrötchen ohne Hefe
- Ein leckeres Bagel
- Knusprige Vesperbrötchen
- Einfache Dinkel-Ecken
- Weltmeisterbrötchen mit Superfood
- Einfache Brötchen mit Übernachtgare
- Weizenbrötchen mit Übernachtgare
- Schnelle Sonntagsbrötchen über Nacht!
- Herzhaft frühstücken
- Bauernfrühstück wie bei Oma
- Avocado-Eier-Brot
- Salzige Buchteln
- Herzhafter Hefekuchen Mit Spinat und Feta
- Rührei mit Pfifferlingen
- Avocado-Bacon-Käse Sandich
- Vegane Brotaufstriche – 3 einfache Rezepte
- Brot und Baguette selbst backen
- Superschnelle Dinkel-Baguette
- Einfaches Dinkel-Weißbrot
- Kartoffel-Dinkel-Topfbrot
- Saftiges Quark-Sauerteigbrot
- Easy Peasy Brot ohne Kneten
- Weizenmischbrot 70/30
- Relax Baguette
- Baguette mit Übernacht-Gare
- Dinkelbrot ohne Kneten
- Einfaches Toastbrot
- 48-Stunden-Baguette
- 52 Stunden Baguette
- Knuspriges Waadtländer-Kreuzbrot
- Altbrot-2.0
- Roggen-Dinkel Topfbrot mit Sauerteig
- Sauerteig Altbrot
- Einfaches Roggenbrot
- Einfaches Weizen-Sauerteigbrot
- Meine Hardfacts zum Frühstück
- Meine Frühstück Rezepte in YouTube anschauen.
* Affiliate Links
Durch Affiliate Links könnt ihr mich unterstützen, in dem ihr Artikel über diese Links kauft. Dabei bleibt der Preis für euch unverändert, es wird lediglich je nach messbaren Erfolg eine Provision an mich gezahlt.
Die verlinkten Artikel sind dabei immer Produkte, die auch ich mir gekauft habe und mit denen ich zufrieden bin. Trotzdem ist es nur eine Empfehlung für Euch und ihr könnt die Sachen auch natürlich woanders kaufen.