Du magst noch mehr Ideen aus der Küche? Hier findest Du noch einiges. Butter wird gerne aromatisiert oder gesalzen angeboten, aber kennst Du Schnittlauchblütenbutter? Herrlich und schön zugleich! Schnittlauch gehört zu den Heilpflanzen Schnittlauch wurde schon im Jahre 3000 vor Christus in China angebaut (siehe Wikipedia : L I N K ). Seit 2010 wird …
Apfel-Likör im Goldrausch Mit oder ohne Goldglimmer ein Genuss Dieses Geschenk aus der Küche habe ich als Bratapfel-Likör gefunden.Ich war von dem schönen Glimmer in der Flasche unheimlich angetan. Aktuell ist dieser Likör ein absoluter Food-Trend, das Rezept hat mit einem Bratapfel jedoch wenig zu tun. Die Basis ist einfach herzustellen und erinnert mit …
Einfaches Quarkstollen-Konfekt Rezept Christstollen kennt jeder. Er ist lecker und schmeckt vielschichtig fruchtig. Dafür sollte er Wochen vor dem Verzehr hergestellt werden. Das ist wichtig damit die Aromen durchziehen können und der Stollen herrlich weich wird. Ich habe nicht immer die Zeit und die Lust so früh mit dem Weihnachtsgebäck anzufangen und möchte dennoch auf …
Fruchtiger Johannisbeer-Sirup Die rote Farbe von einem Johannisbeer-Sirup ist schon unwiderstehlich. Und genau deshalb stelle ich den Sirup gerne selbst her. So weiß ich dass auch nichts drin ist, was nicht rein gehört. Denn der reine Sirup besteht wirklich nur aus Wasser, Zucker und Johannisbeeren. Klar kannst du noch mit weiteren Aromen spielen. Ich gebe …
Selbstgemachter Erdbeerzucker Dieser Zucker sieht nicht nur schön aus. Er duftet auch wunderbar. Damit er die Farbe behält solltest Du ihn dunkel aufbewahren. Ich habe ihn für Dich in ein helles Glas gegeben damit Du ihn besser erkennen kannst. MIt dem „Mahlgrad“ der Erdbeeren kannst Du entscheiden wie grob oder fein Du den Zucker haben …
Rosensalz ein Geschenk aus der Küche Wenn es draußen heiß ist und die Rosen blühen spätestens startet jetzt die Zeit für den Vorrat und den Geschenken aus der Küche. Diese verschenke ich gerne, auch zu Weihnachten und da möchte ich immer gut bevorratet sein. Ein leckeres Rosensalz gehört bei mir immer dazu. Der Duft …
