geröstete Backofentomaten In der Tomatenzeit sind die frische Tomaten wunderbar. Doch leider werden viele auf einmal reif und soviele kann man garnicht essen, wie sie reif werden. Also was machen? Wir genießen die Tomaten auch gerne nach der Ernte Zeit. In Form von einer wärmenden Tomatensuppe, in Bolognese oder auch als Tomatensauce. Die Paradiesäpfel, wie sie auch genannt werden, schmecken in vielen Formen. Als geröstete Tomaten aus dem Backofen finde ich sie eine wunderbare Möglichkeit. Da ...
