Rezepte mit Apfel

Rezepte mit Apfel

An apple a day, keep the doctor away.


Den Spruch kennt jeder. Damit Du es schaffst jeden Tag eine Apfel zu essen, habe ich alle Rezepte mit Apfel auf einer Seite für Dich zusammen gefasst.

einfacher und schneller Pfannen-Apfelkuchen mit Rosmarin

Wunderbare Ideen mit Apfel

Viele Menschen beißen ungern oder gar nicht in einen frischen Apfel. Verbacken in einem leckeren Kuchen; ist es fast immer das Gegenteil. Eigentlich jeder liebt Apfelkuchen, wenn das Kernobst seine ganze Süße präsentiert. Mit seinem weichem Fruchtfleisch und ohne die Mitunter störende Säure.
Die Apfelspalten oder Scheiben, von einem Teigmantel umschlossen, mit eine wenig Raffinesse oben drauf. Da kann keiner Nein sagen.

Mit verschiedenen Aromen kombiniert. Das sind für mich wunderbare Ideen und Rezepte mit Apfel.

Elstar, Jonagold, Cox Orange und auch Boskop sind typische Apfelsorten, mit denen man wunderbar backen kann. Da entscheidet die persönliche Vorliebe und ob man lieber säuerlich oder süß bevorzugt. Lecker sidn sie alle!

Meine Hardfacts zu Apfel

Ist ein Apfel am Tag wirklich so gesund?

Wenn Du jeden Tag einen Apfel ist, dann kannst Du damit Dein Immunsystem unterstützen. Denn Der Apfel hat jede Menge Vitamine wie A, B2, B2, C und E, sekundäre Pflanzenstoffe, dazu kein Fett und wenig Kohlehydrate.

Wieso werden angeschnittene Äpfel braun?

Die Schnittfläche des Apfels wird schnell braun. Dafür sorgt ein Enzym dass mit der Luft reagiert. Das kannst Du verhindern, wenn Du den Apfel mit Zitronensaft beträufelst oder die Apfelscheiben in Zitronenwasser legst.

Wie lagert man Äpfel am Besten?

Äpfel sollten dunkel, kühl aber frsotfrei und mit hoher Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Also im Keller oder der Garage, wenn die sich nicht zu sehr durch Sonneneinstrahlung aufheizt Aber Achtung, die kleinen Nager lieben den Apfel genauso wie wir!Bild hinzufügen

Schrumpeliger Apfel, noch essbar?

Ja, ein Apfel wird bei Zimmertemperatur mit der Zeit schrumpelig weil er Wasser verliert. Aber das macht ihn nicht ungenießbar. Da diese Äpfel meist süßer sind, als glatte Äpfel kann man sehr gut Kompott, Apfelmuss oder auch Apfelringe herstellen. Noch mehr Rezepte findest Du auf meinem Blog.

Meine beliebtesten Rezepte mit Apfel

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Apfel-Likör im Goldrausch

Apfel-Likör im Goldrausch

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Apfelrosenkuchen

Bratapfel

Bratapfel im Glas

Meine Rezepte mit Apfel in YouTube anschauen.

Die Rezepte mit Apfel und viele weitere Rezepte findest Du in meinem YouTube Kanal Rezepte-SilkesWelt

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