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Locker luftige Churros

Knusprige Churros

Locker luftig und zuckersüß mit Schokoladensoße Rezept Knusprige Churros werden aus einem Brandteig gemacht. Ich habe Churros zum ersten mal in meinem Spanienurlaub gegessen. In dem kleinen Ort, gab es sie auf der Rambla an vielen Ständen. Heute würde man es einfach Streetfood nennen. Sie wurden überall auf die gleiche Weise frisch gebacken. Zuerst dachte …

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wie geht der Pornokuchen

Pornokuchen Deluxe

Saftiger Pornokuchen Deluxe Warum Pornokuchen? Ich weiß nicht wer ihn so getauft hat, ich habe es einfach so übernommen. Er ist der saftigste Schokoladenkuchen ever. Bitterschokolade und Kakao, mehr geht wirklich nicht. Er ist Genuss pur. Dazu kommt eine Dulce de Leche Creme als Topping. Das macht den Kuchen richtig rund. Süß? Nein, zu süß …

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Butterkuchenstück

Butterkuchen ohne Hefe

Butterkuchen mit Buttermilch Butterkuchen ohne Hefe, hört sich merkwürdig an, ist aber machbar und dazu super lecker. Dieser Blechkuchen ist herrlich weich und die Mandeln geben einen schönen Crunch. In diesem Kuchen werden bei mir  Kindheitserinnerungen wach. Sobald der Butterkuchen angeschnitten war, fehlte immer ein Stück. Wer das war? Mein Vater oder ich oder wir …

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