Likör

Apfel-Likör im Goldrausch

Apfel-Likör

Apfel-Likör im Goldrausch Mit oder ohne Goldglimmer ein Genuss    Dieses Geschenk aus der Küche habe ich als Bratapfel-Likör gefunden.Ich war von dem schönen Glimmer in der Flasche unheimlich angetan. Aktuell ist dieser Likör ein absoluter Food-Trend,  das Rezept hat mit einem Bratapfel jedoch wenig zu tun. Die Basis ist einfach herzustellen und erinnert mit …

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Schokoladenlikör

Cremiger Schokoladenlikör Ach was wäre die Winterzeit ohne ihre Liköre? Nur halb so schön! Ich mache sie daher gerne selbst und habe so immer ein Geschenk aus der Küche parat! Schokolade geht einfach immer und die habe ich sowieso Zuhause. Dazu einen leckeren und starken Espresso finde ich eine gelungene Kombination. Mit der Süße durch …

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Likör aus Zwetschgenkernen

Falscher Amaretto

Falscher Amaretto Sobald die Pfirsich- und Zwetschgenzeit kommt beginne ich die Kerne der Früchte zu sammeln. Denn alles soll verwertet werden und aus den Kernen lässt sich ein ganz leckerer Likör zaubern. Man nennt ihn den „falschen Amaretto“. Und mit Zwetschgenkernen schmeckt er uns besonders gut. Eigentlich kann man ihn auch mit vielen anderen Kernen …

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Likör selbst herstellen

Amaretto Likör

Leckerer Amaretto Cremelikör mit weißer Schokolade Heute habe ich erfahren dass ich morgen einen leckeren Likör mitbringen soll. Oje, was soll ich machen? Er soll cremig sein und richtig lecker. Kaufen? Nein, das kommt nicht in Frage. Aber in so kurzer Zeit einen Likör mit viel Geschmack?! Also gibt es einen leckeren Cremelikör aus Amaretto. …

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Entgiftungslikör

Entgiftungslikör / Kräuterlikör Dieser Entgiftungslikör kann sich positiv auf die Organe auswirken, da in ihm die Kräfte der ätherischen Öle gelöst sind. Je nach Ansatzdauer, Menge und Lagerung können diese variieren. Daher muß man auch die Zuckermenge auf das jeweiligen Ergebnis anpassen. Also einfach vor dem Abfüllen probieren und evtl. mit Zucker oder Honig ergänzen. …

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Minze für Minzlikör

Pfefferminz Likör

Selbstgemachter Pfefferminz-Likör der Pfefferminz-Likör ist ein individuelles Geschenk für ganz besondere Freunde. Ich mache ihn gerne mit frischer Minze, er funktioniert auch mit getrockneter Minze. Je nachdem, nehme ich die heimische Minze aber auch die Marrokanische. Ich geniesse ihn gerne pur, als Absacker oder als Apperitiv. Aber Ihr könnt beides auch gerne mischen. Die Herstellung …

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