Die besten Zimtschnecken
Ein Klassiker wird Trendfood, die Zimtschnecken Wie du die besten Zimtschnecken backen kannst, das verrate ich Dir in diesem Beitrag und alle meine Tipps für ein gutes Gelingen dazu. Die …
Frühstück-süß
Brötchen im Salz-Hefe-Verfahren
Super leckere Brötchen mit Hefe und Salz Hefe verträgt sich nicht mit Salz! Also wie funktioniert das mit den Brötchen im Salz-Hefe-Verfahren? Das zeige ich Dir hier in meinem Beitrag …
easy peasy Butterhörnchen
Butterhörnchen ohne Rollen Es muss nicht immer mit Stunden langen formen, ausrollen sein. Manchmal darf es wirklich einfach sein. So wie diese easy peasy Butterhönchen. Du hast Lust auf noch …
Wool roll bread Zimtschnecken-Kuchen
Herrlich softer Zimtschneckenkuchen, auch vegan Die Technik des „Wool roll Bread“ auf Deutsch „Wollknäul“ hat es mir echt angetan. Ich habe ja schon vor kurzen einen Oster-Hefekuchen ( L I …
Laugenkastanien
Laugengebäck mal anders. Laugenbrötchen mal in klitzeklein, wie eine Kastanie, das sind meine Laugenkastanien. Da gerade Kastanienzeit ist, bekommt das Laugengebäck diese Optik. Das ist sowohl ein Augen- wie auch …
Weizenbrötchen mit Übernachtgare
Brötchen wie vom Bäcker Frische Weizenbrötchen zum Frühstück sind doch einfach nur Spitze. Man setzt den Teig am Vorabend an, lässt ihn Übernacht ruhen und kann die Brötchen am nächsten …