Hefeschnecken mit Zimt
Zimtschnecken, Cinnamon Rolls oder Kanelbullar Wann ist die beste Zeit für Hefeschnecken mit Zimt? Immer! Aber vor allem im Herbst, wenn es wieder anfängt nach Gewürzen, wie Zimt und Kardamom …
Gebäck
Grissini ala Alexander Herrmann
Hol Dir Italien nach Hause Dieses Jahr 2020 ist alles anders. Wir fahren nicht in den Urlaub, wir holen den Urlaub zu uns nach Hause. So habe ich „bella italia“ …
Gefüllte Berliner
Klassische Berliner, Kreppel, Pfannkuchen, Krapfen oder Kräppel Berliner, damit kann eigentlich jeder etwas anfangen auch die Einwohner von Berlin. In jeder Region und zu jedem Anlass hat das Schmalzgebäck einen …
Schnelle Mutzen backen
Ratz Fatz schnelle Mutzen Schnelle Mutzen selbst backen ist ganz einfach und garnicht schwer. Die Mutzen sind ein Schmalzgebäck. Sie gibt es traditionell in der Faschingszeit und zu Silvester. Nicht …
Berliner-Herzen für die Liebsten
Love is in the air Ich liebe die Zeit um Fasching oder Fastnacht. In der Zeit gibt es bei uns Berliner-Herzen. Am liebsten selbst gebackene. Bisher war ich der Vergangenheit …
Simit – Sesamringe
Türkische Sesamringe, noch wattiger Wenn ich ab und zu in meinem türkischen Lebensmittelgeschäft einkaufen gehe freue ich mich schon auf den Heimweg. Denn nach der Supermarkt Kasse hole ich mir …