Saftiger Nuss-Hefezopf
Ein Klassiker aus Omas Backstube Mein Nuss-Hefezopf ist herrlich saftig geworden. Man kann ihn geflochten auf dem Backblech backen, ich nenne das Frei gehoben oder aber in einer Kastenform backen,. …
Hefeteig
Streuselkuchen mit Pudding
Ein Streuselkuchen mit Pudding geht einfach immer Nichts geht über einen leckeren Pudding-Streuselkuchen. Er ist ganz einfach in der Herstellung. Perfekt fürs Büro und Klasse, wenn es mal etwas ganz …
Fluffige Berlinertaschen
Schmalzgebäck ist doch einfach lecker oder? Ich wollte einfach einen leichter zu füllenden Teig haben, so kam ich auf die Berlinertaschen. Was sind Berlinertaschen? Eine Abwandlung von dem klassischen Berliner …
Backofen Berliner
Berliner, Pfannkuchen oder Krapfen Jede Region hat seinen eigenen Namen dafür. Bei uns sind es Berliner und diese kommen aus dem Backofen. Deshalb sind es Backofen Berliner. Fluffige Backofen-Berliner Das …
Softe Cruffins
Ich liebe mein Rezept für softe Cruffins. Gerade weil Du sie fast komplett vorbereiten kannst, sind die Cruffins ideal wenn Du sie genau zum richtigen Zeitpunkt, frisch aus dem Backofen servieren möchtest.
Hefeschnecken mit Zimt
Zimtschnecken, Cinnamon Rolls oder Kanelbullar Wann ist die beste Zeit für Hefeschnecken mit Zimt? Immer! Aber vor allem im Herbst, wenn es wieder anfängt nach Gewürzen, wie Zimt und Kardamom …