Empfehlung Triangle Scheibenschneider-Set Rezepte-SilkesWelt.de

Empfehlung Triangle Scheibenschneider-Set

Ich bin begeistert!

Das ist dieses Mal kein Rezept-Beitrag für Euch, sondern eine Produkt-Empfehlung für ein Scheibenschneider-Set von Triangle. Den Gemüseschneider hat man mir zum Testen freundlicherweise zur Verfügung gestellt und damit ist das Werbung durch Produktnennung.

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Test Triangle Scheibenschneider-Set

Auf der Suche nach einer Lösung, um Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Karotten, der Länge nach in feine Scheiben zu schneiden, habe ich einige Versuche mit schmalen und breiten sogenannten Sparschälern unternommen. Immer nur mit mäßigem Erfolg, weil die Klinge eines Schälers offensichtlich nicht für die Anforderung eines breiten Schnittes durch das Fruchtfleisch mit Schale vorgesehen ist. Es ergab sich immer wieder ein wellenartiger Schnitt durch das Fruchtgemüse.


Wow, das ist ein Versuch wert

Wir wollen einige neue Rezept-Ideen mit fein geschnittenen Gemüsescheiben umsetzen und die sollen ja auch alle nachmachen können. So haben wir an die unterschiedlichsten Hilfsmittel gedacht, vom Allesschneider bis zur Mandoline. Sobald wir das Triangle Scheibenschneider-Set entdeckt hatten, war schnell klar, wow, das ist einen Versuch wert. Also habe ich mich getraut, die Firma aus Solingen anzurufen und meine Idee vorzutragen. Das Ergebnis war, dass wir den Gemüseschneider für Euch testen dürfen.

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Triangle Scheibenschneider-Set 3-teilig

Das Scheibenschneider-Set dreiteilig gehört zum Profi Sortiment des Familienunternehmens aus Solingen und besteht aus drei unterschiedlichen Klingen mit der Schnittbreite 3,5 mm, 2 mm und 1 mm. Die Klinge ist wechselbar und wird durch das Drehen einer Rändelschraube an der rechten Seite gelöst und wieder fixiert. Dafür verfügen die Schneiden über eine Breite von 90 mm und sind damit sogar breit genug für Auberginen. Jede einzelne Klinge kann man bei Triangle in Deutschland nachkaufen.

triangle 72 294 03 02 Scheibenschneider-Set 3-tlg professionelle Qualität für Grillgemüse und Antipasti
  • ZUM Schneiden von gleichmäßgien Scheiben aus Obst und Gemüse für Antipasti und die kreative Küche. Mit 3 auswechselbaren Klingen in unterschiedlichen Stärken
  • DETAILS: Einfache Handhabung wie beim Gemüse Schälen. Die Klingende sind leicht zu Wechseln. Die Klingen aus gehärtetem Spezialstahl sind und bleiben extrem scharf
  • MATERIAL: Edelstahl DIN 1.4016; Klinge: DIN 1.4034 gehärtet; PP Kunststoff
  • ABMESSUNGEN: 20,0 x 10,7 x 1,5 cm
  • PFLEGE: spülmaschinengeeignet; lebensmittelecht; Made in Solingen / Germany

Gleichmäßig dicke Gemüsescheiben sind ganz einfach

Das war den Versuch wert und ich schreibe diese Produkt-Empfehlung, weil ich einfach begeistert bin. Alle, die gerne kochen und einen gewissen Anspruch an die eigenen Ergebnisse haben werden mir zustimmen, gleichmäßige Gemüsescheiben hinzubekommen ist ein Graus. Mit dem Scheibenschneider-Set, wird das schnell besser, es bedarf aber wie bei allem etwas Übung und Erfahrung um möglichst viele gleichmäßig dicke Gemüsescheiben aus zum Beispiel einer Zucchini zu bekommen.

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Mein Fazit und Produkt Empfehlung Scheibenschneider-Set

Immer wenn ich ein Gemüse der Länge nach in dünne gleichmäßige Scheiben schneiden wollte, um sie zum Beispiel zum Grillen oder für eine schöne Vorspeise vorzubereiten, dann ist mir das nur bedingt, mit viel (Zeit-) Aufwand gelungen. Auf einem Gemüsehobel und auch auf einer Mandoline drückt man gegen die Schneide und hat gleichzeitig immer Angst selbst in Kontakt mit der scharfen Klinge zu kommen. Beim Ziehen mit dem Scheibenschneider habe ich viel mehr Kontrolle und bin wesentlich schneller fertig. Mit umso besseren Ergebnissen. Zwei bis drei Auberginen oder Zucchini aufschneiden, gelingt mit links!

Meine Empfehlung für einen schnellen Erfolg

Zu einem Food-Blog gehört auch die Food-Fotografie, und dafür ist das Food-Styling enorm wichtig. Für das Schneiden ist mein Mann und Fotograf zuständig und so kann er jetzt schon seine Erfahrung mit Dir teilen, wie er das Scheibenschneider-Set anwendet. Wichtig ist, dass man die Klinge zieht, ohne zu drücken und zu Beginn sollte man darauf achten, dass die Klinge gleichmäßig eindringt. Die Führung übernimmt die Schneide dann von selbst. Das Gefühl dafür bekommt man schnell. Wir schneiden immer nur bis zum Kerngehäuse und wende dann das Fruchtgemüse um 180°. So erhält man von beiden Seiten schöne, gleichmäßig dicke Gemüsescheiben. Wer mag, kann die übrigen schmalen Seiten, bis zum Kerngehäuse dann noch genauso nutzen.

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Die verlinkten Artikel sind dabei immer Produkte, die auch ich mir gekauft habe und mit denen ich zufrieden bin. Trotzdem ist es nur eine Empfehlung für Euch und ihr könnt die Sachen auch natürlich woanders kaufen.

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