Bärlauch-Zupfbrot
Ein Zupfbrot im Frühjahr Normalerweise isst man ein Zupfbrot im Sommer zu einem BBQ oder Brotzeit. Ich pimpe es mit mit frischem Bärlauch und kann es jetzt schon im Frühjahr …
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Bärlauch Fougasse
Die Deutsch- Französische Liaison Das ist die Bärlauch Fougasse für mich, denn die weiche Fougasse, mit Olivenöl hergestellt, ist eine tolle Basis für den zarten Bärlauch. Bärlauch Fougasse Ich liebe …
Einfaches Bärlauch Wurzelbrot
Diesmal wurde es ein Bärlauch Wurzelbrot, weil ich Bärlauch einfach liebe. Ich habe bereits ein Bärlauch-Baguette Rezept gebacken und die Basis für das Baguette ist die gleiche, wie für das …
Aromatisches Bärlauchsalz und Flakes
Dreierlei vom Bärlauch. Bärlauchsalz ganz einfach selbst herstellen. Das Aroma von Bärlauch auch ausserhalb der Erntezeit genießen, das funktioniert sehr gut mit getrocknetem Bärlauch. Ich trockne ihn nicht nur, ich …
Bärlauch Pfannkuchen
Bärlauch Pfannkuchen gefüllt Durch den Bärlauch ist er eine tolle herzhafte Variante und gibt der Füllung schon mal die Richtung vor, ohne dabei aufdringlich zu sein. Wir lieben backen ganz …
Bärlauchöl selber herstellen
Bärlauchöl ganz schnell gemacht Das erste Grün für die Küche ist bei uns meistens der Bärlauch und dann gibt es ihn in allen Variationen. Heute zeige ich Dir das Bärlauchöl. …