Kartoffel

Weihnachtsessen Rezept

Kartoffelsalat

Einfacher Kartoffelsalat Du wirst ihn lieben. Einfach aber besonders! Es gibt hunderte verschiedene Varianten wie man einen Kartoffelsalat zubereitet. So haben auch wir ein Rezept, daß wir total lecker finden. Dieser einfache Kartoffelsalat ist dem schwäbische Kartoffelsalat sehr ähnlich, nur verwenden wir gerne etwas Mayonnaise. Damit wird die Kartoffel so richtig „schlotzig“ Kartoffelsalat mit „i“ …

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Lauchsuppe mit Dampfnudel

stückige Lauch-Kartoffelsuppe

Stückige Lauch-Kartoffelsuppe (vegan) Suppen sind etwas Wunderbares. Sie wärmen und geben ein gutes Gefühl. Hier in der Kurpfalz ißt man die Kartoffelsuppe gerne in cremiger Form (R E Z E P T -L I N K) oder auch in stückiger Form, dann aber auch gerne mit Gemüseeinlage wie hier mit Lauch.     Dazu gibt …

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Bratkartoffeln mit Bratwurst

Bauernfrühstück

Bauernfrühstück mit Bratwurst Bauernpfanne besteht aus Bratkartoffeln mit Speck und Spiegelei. Gut, lecker und macht satt. Den Speck habe ich durch die Bratwurst ersetzt. Einfach weil ich sie übrig hatte und ich finde dass sie super gut dazu passt. Statt Bratwurst kannst Du auch eine Chorizo oder Salsiccia verwenden. Die spanische / italienische Wurst ist …

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Herzhaftes Eintopfrezept

Kartoffel One pot

Herzhafter Kartoffel / Hackfleisch One pot Wenn es draußen richtig kalt wird, dann kommt die Zeit der Eintöpfe. Viele Eintöpfe lassen sich wunderbar vorkochen und schmecken richtig lecker. Diese Zeit lieben wir, weil es dann richtig schnell geht und Mega lecker wird. Bei uns darf es gerne auch mal deftig sein und deshalb zeige ich …

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Bratkartoffelsalat Rezept

Bratkartoffelsalat

Warmer Bratkartoffelsalat Bei uns in der Kurpfalz ist die Kartoffel eines der Grundnahrungsmittel. Das ist es auch bei uns der Fall. Kartoffeln gehören einfach dazu. Man kann sie direkt beim Bauern kaufen. Dort bekommt man meist alle drei Sorten (festkochend ,vorwiegend festkochend undmehlig kochen). Regional ist für mich einfach noch die beste Wahl, denn der …

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