Kategorie: Herzhaft

Rösti mit Spargel

Rösti mit Spargel Also hier muss ich erstmal einiges dazu sagen bzw. schreiben. Bei uns in der Region heisst es pro Person 500gr Spargel. Also, pro Mahlzeit. Das zeigt schon ein bisschen welchen Stellenwert der Spargel bei uns...

Weiterlesen

Bärlauch Pfannkuchen

  Mein letztes Gericht für diese Bärlauch Saison ist der Bärlauch-Pfannkuchen Durch den Bärlauch ist er eine tolle herzhafte Variante und gibt der Füllung schon mal die Richtung vor, ohne dabei aufdringlich zu sein. Wir lieben...

Weiterlesen

Willkommen in meiner Welt

Hallo, ich bin Silke – Foodbloggerin aus Leidenschaft. Seit meiner Kindheit habe ich mit meiner Oma zusammen gekocht und gebacken. Von ihr habe ich viel gelernt und entwickle die Rezepte heute weiter. Hier findet ihr seit 2017 alles rund ums Kochen und Backen.

Kategorien