Als Vorspeise für ein Dinner mit Gästen habe ich gegrillte Aubergine-Pasta Häppchen und auf einer Tomaten-Concassée serviert. Diese leckeren Auberginen-Päckchen kann man auch ganz einfach so, kalt oder warm genießen
Gegrillte Auberginen-Pasta Häppchen Mehr
Es ist Spätsommer und soweit das Auge reicht gibt es Pfifferlinge ideal für Pasta-Pfifferlinge! So gerne ich mit meiner Oma zusammen gekocht habe, war das doch in einer Zeit, in
Pasta-Pfifferlinge ganz einfach Mehr
Cremiger gehts nicht! Die Gelegenheit war günstig und ich habe das mal für Euch ausprobiert. Eine Burrata Pasta mit Zucchini. Einfach und schnell gezaubert und ganz anders als eine Pasta mit
Burrata Pasta mit Zucchini Mehr
Grün oder Weiß alles in Butter Eine super einfaches und schnelles Nudelgericht ist eine Pasta Alfredo, das ich dieses Mal zusammen mit einem grünen Spargel angerichtet habe. Schau Dir meine
Pasta Alfredo mit grünem Spargel Mehr
Ein leckeres Pfannengericht Bisher war das der beste Tipp des Jahres, den ich beim Einkaufen von einem italienischen Koch bekommen habe. Pasta mit Stangenbrokkoli und Salsiccia. Wie es dazu kam und
Pasta mit Stangenbrokkoli und Salsiccia Mehr
Nudeln möchten auch mal ins Grüne! Wenn wir in der Familie eine Leidenschaft teilen, dann ist es die für Nudelgerichte mit Gemüse. Die Pasta mit Wirsing ist dabei nichts Neues,
Pasta mit Wirsing und Zitrone Mehr
Vorbereitung ist alles, Pasta! In der Zeit, in der die Pasta kocht, wird die Soße zubereitet. Dann kannst Du auch schon essen. Das glaubst Du mir nicht, dann schau Dir
Pasta mit Brokkoli ohne Sahne Mehr
Alles dreht sich um die Nudel Pasta geht immer oder? Auch wir sind große Pasta-Fans. Sei es als Hauptgericht oder als Beilage. Egal ob warm oder kalt. Irgendwie schmeckt uns
Als Hauptgericht zum Dinner Wir haben Freunde zum Dinner eingeladen und zum Hauptgericht gab es ein „schlotziges„ Zitronen Risotto mit Mangold. Den Tisch habe ich heute mit meinem neuen Hutschenreuther Maria Theresia Porzellan Weiss eingedeckt, das
Zitronen Risotto mit Mangold Mehr
Als Einstieg für ein Dinner mit Gästen habe ich eine klare Tomatensuppe mit Basilikum-Nocken und Amuse Gueule serviert. Die Suppe kann man kalt oder warm genießen. Wie ich die zubereitet und auf dem schönen Teller von Hutschenreuther angerichtet habe, erfährst Du hier.
Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Nockerl Mehr
