Dunkellila find ich prima.In meiner Vorstellung wie ein leckerer vegetarischer Burger vielleicht noch aussehen kann, orientiere ich mich gerne an schönen Farbkontrasten. Mit den Purple Burger Buns habe ich meine Idealvorstellung als Grundlage. Orange, grün, gelb und blau sind dafür wunderschöne Komplementärfarben mit denen man wunderbar gestalten kann. Ich arbeite gerne mit natürlichen Farbstoffen aus …
Brioche – Hotdog Buns und Hotdog Brötchen Ab und an gehe ich gerne in ein bekanntes schwedisches Möbelhaus zum shoppen. Da gehört der Hotdog nach der Kasse einfach dazu. Genauso wie Köttbullar oder das Softeis. Es ist ein richtiges Ritual geworden. Doch aktuell ist das ja nicht möglich und warum auf einen echt leckeren Hotdog …
Burger Buns habe ich jetzt schon sooft gemacht und sie sind immer wieder gut. Jetzt wollte ich mal etwas farbenfroher werden aber alles ohne den Einsatz von Lebensmittelfarben. Denn die Natur hat genügend Farben zu bieten. Den Anfang machen Rote Burger Buns Mit Aktivkohle habe habe ich bereits schon Buns gemacht. Hier geht es direkt …
„Yes, it`s burger time!“ Langsam steigt die Lust wieder leckere Burger zu genießen. Burger gehen eigentlich immer, aber wenn es draußen warm wird, dann ist so ein frisch gegrillter Burger einfach unschlagbar. Schwarz ist doch trendy oder? Wenn Du es farbenfroher magst- Hier geht es zu mehr bunten Burger Buns auf meinem Blog. Schwarze Burger …
Brioche Burger-Buns. Die beliebten Burgerbrötchen schnell selbst gemacht. Die Grillsaison ist wieder eröffnet und jetzt gibt es wieder viele selbstgemachte Burger Ein richtig softes Briocher Burger Bun welches auch lecker schmeckt und nicht so schnell durchweicht gehört einfach dazu. Gute Burger Buns sind einfach eine Burgerpflicht. Hier geht es zu meinen weiteren Burger Bun Rezepten. …
Vegetarische schwarze Bohnen Patty Vor kurzem habe ich meine Purple Buger Buns vorgestellt, die ich mit dem Saft von Rotkohl eingefärbt habe. Das ganze hatte natürlich einen Hintergrund. Endlich einmal einen vegetarischen Black Bean Umami Burger zu machen, der schmeckt. Das besondere an einem Burger ist für mich, daß man sehr viele Aromen aus einer …
