Schnell gemacht für lecker oben drauf! Der Frühling bringt uns die ersten Früchte und damit eine der schönsten Gelegenheiten zur ersten Kaffeekränzchen in der wärmenden Frühlingssonne, eine leckere Obsttorte zu servieren. Leicht, lecker und besonders. Der Mandel-Biskuit ist die ideale Grundlage dafür. Ich backe unheimlich gerne mit Mandeln, weil sie dem Kuchen und Gebäck einen …
Orange trifft auf Heidelbeer-Joghurt Füllung Diese Orangen-Biskuit Rolle ist für mich eine tolle Kombination aus Sommer trifft Herbst. Den Sommer verbinde ich mit der süßen Heidelbeere und den Herbst mit der leicht säuerlichen Orange. Wenn es draußen langsam anfängt trist zu werden, dann ist die Orangenernte im vollen Gange und wir bekommen wieder ein wunderbares …
Schneller Schokoladenbiskuit Normalerweise nehme ich gerne meinen Schokoladenbiskuit mit richtiger Schokolade (L I N K). Er ist mega schokoladig und unübertroffen gut. Aber ab und an muss es einfach schnell gehen. Und da darfs ein „einfacher“ Biskuit sein. Der schnell gemacht ist und dann so verfeinert wird. Wie man es gerade braucht. Ich nutze ihn …
Ja, die Erdbeerzeit ist einfach herrlich und ich zeige Dir heute eine leckere Version, die Du problemlos mit gefrorenen Früchten herstellen kannst. Somit auch außerhalb der Erdbeerzeit genießen darfst. Aber es funktioniert genauso gut mit frischen Früchten. Du magst Erdbeeren genauso gerne wie ich? Hier findest Du noch mehr Erdbeer-Rezepte. Noch mehr Tipps rund um …
Leckerer Schokoladenbiskuit ohne Butter Dieser leckere Schokoladenbiskuit ist eine Zufallsentdeckung. Ich wollte einen Wiener-Schokoladenbiskuit machen und habe die Butter ganz einfach vergessen. Das habe ich bemerkt, als der Kuchen schon im Backofen war. Also habe ich ihn fertig gebacken und siehe da. Er ist auch noch richtig lecker geworden. Dank der cremigen Füllung braucht er …
Was war zuerst Erdbeeren oder Pudding?Bei mir war das mit Sicherheit der Pudding. Denn wenn es mir als Kind nicht gut ging, gab es als Trostpflaster einen Vanillepudding. Die Liebe zu Erdbeeren kam später aber nur durch den Erdbeerkuchen mit Pudding von Oma. Wenn der auf die Kaffeetafel kam, war das immer etwas ganz Besonderes. …
