Lachs kalt räuchern
Lachs selber kalt räuchern ist ganz einfach. Ich verrate Dir, wie es geht.
Von Kartoffelchips, über Zucchini-Sticks, bis zu Kräuterbrötchen zum Snacken. Schau vorbei und lass Dich überraschen von meinen Snack Rezept-Ideen. Viel Spaß beim Stöbern!
Spargel-Snack mit Rösti Also zu diesem Snack muss ich erstmal einiges dazu sagen bzw. schreiben. Bei uns in der Kurpfalz sind 500 g Spargel eine Portion pro Person und Mahlzeit.
Herrlich krosse und vegetarische Nuggets mit Wow-Effekt! Meine Entdeckung des Jahres sind panierte Austernpilze. Die vegetarische und vegane Küche bietet so viele Inspirationen die ich gerne probiere. Aber diesmal hatte
Hackfleischbällchen mit Speck Muuuh trifft Oink, zusammen ergibt das Monik! Moinkballs, das hört sich erstmal lustig an, ist aber nicht meine Erfindung. Ich habe sie ausprobiert und finde sie echt
Moinkballs aus dem Backofen Mehr
Ein Klassiker aus den 60er erlebt ein Revival Dieser Salat ist ein echter Klassiker auf jedem Buffet und dabei so vielseitig abzuwandeln. Du wirst den schnellen Geflügelsalat genauso lieben wie
Zucchini-Sticks der gesunde Snack Zucchini ist ein tolles und gesundes Gemüse das so vielseitig ist. Zum Beispiel für knusprige Gemüsepommes aus dem Backofen. Für alle, die eine Schale mit zwei
Zucchini-Sticks aus dem Backofen Mehr