Als Hauptgericht zum Dinner Wir haben Freunde zum Dinner eingeladen und zum Hauptgericht gab es ein „schlotziges„ Zitronen Risotto mit Mangold. Den Tisch habe ich heute mit meinem neuen Hutschenreuther Maria Theresia Porzellan Weiss eingedeckt, das […]
Zitronen Risotto mit Mangold Mehr
Es ist Spätsommer und soweit das Auge reicht gibt es Pfifferlinge ideal für Pasta-Pfifferlinge! So gerne ich mit meiner Oma zusammen gekocht habe, war das doch in einer Zeit, in
Pasta-Pfifferlinge ganz einfach Mehr
Ein klassisches Tiramisu ist absolut lecker, keine Frage. Aber bei den aktuell heißen Temperaturen ist eine Kirsch-Tiramisu ohne Ei die bessere Schleckerei. Die Herstellung geht ganz einfach und braucht nur
Kirsch-Tiramisu ohne Ei mit Geheimtipp Mehr
Ein einfaches und leckeres Pfannengericht Dieses Essen ist gerade sehr beliebt, für die Gnocchi mit Tomatensauce benötigt man nur eine Pfanne und in der kann man das Gericht auch servieren.
Pasta mit Burrata und Zucchini, das ist nicht nur lecker, sondern auch ganz schnell gemacht. Hier mein Rezept.
Burrata Pasta mit Zucchini Mehr
Ein amtliches Stück Geschmack! Hallo ich bin Axel, Fotograf und ich mach alles für ein Stück Kuchen von Silke – außerdem Unterstützer dieses schönen Food-Blog. Ab und zu bleibt auch
Mariniertes Bürgermeisterstück vom Grill Mehr
Pasta mit Tricks von Jamie Oliver Cannelloni mit Pilzfüllung, das habe ich per Zufall in einer Sendung mit Jamie Oliver gesehen und dachte, das probiere ich auch. Was soll ich
Cannelloni mit Pilzfüllung ala Jamie Oliver Mehr
Ich liebe Rhabarberkuchen aber immer gleich `nen ganzen Kuchen? Das geht auch kleiner. Die süßen Rhabarber Minikuchen backe ich in einer Muffin Backform und so habe ich eine Portion, die
Fluffige Rhabarber Minikuchen Mehr
Ein leckeres Pfannengericht Bisher war das der beste Tipp des Jahres, den ich beim Einkaufen von einem italienischen Koch bekommen habe. Pasta mit Stangenbrokkoli und Salsiccia. Wie es dazu kam und
Pasta mit Stangenbrokkoli und Salsiccia Mehr
Lauch ist ein leckeres Gemüse dass ich immer sehe, wenn ich hier über Land fahre. Man riecht ihn förmlich wenn man an den Lauchfeldern vorbei fährt. Ab dem Winter hat
Leckere Lauchtarte – ganz einfach Mehr
