Ein leckerer und veganer Tomaten-Brotaufstrich Die Idee kam mir als ich meine gerösteten Tomaten mal wieder gemacht habe. Ich liebe diese Röstaromen einfach sehr und so konserviere ich die Tomaten einfach richtig lecker. Im Winter freue ich mich dann ...
vegan
Tomatensauce
Schnelle Küche - Nudeln mit frischer Tomatensauce - Ich liebe die italienische Küche und gerade dort habe ich festgestellt das eine Tomatensauce nicht immer sehr flüssig sein muss, sondern auch stückig sein darf. Mit frischen Tomaten aus dem eigenen ...
Bagel
Bagel Bagels sind eine tolle Frühstücksidee. Ursprunglich war das Loch für einen einfacheren und sicheren Transport gedacht. Klar, durch das Loch kann man die Bagel schön "auffädeln" und sie können nicht zerbrechen. Doch die Form finde ich einfach ...
Bärlauch Fougasse
Bärlauch Fougasse Ich liebe Fougasse, sie ist super weich und irgendwie immer sehr lecker. Meine normalen Fougasse Rezepte findet Ihr hier: L I N K. Aber diese Fougasse ist ein bisschen anders im Rezept. Damit der Bärlauch mehr zur Geltung kommt, ist ...
Auberginen Kaviar
Leckeres Auberginen Kaviar Ab und an darf es mal wieder Tapas sein. Eines was wir bei unseren Tapas lieben und gerne dazu essen ist Auberginen Kaviar. Manch einer kennt es aus dem griechischem Restaurant. Warum es so heißt? Keine Ahnung, ich denke ...
Wasserweck ganz easy
Einfache, knackige Wasserweck Als Kind gabe es die immer bei unserem Bäcker. Ich habe die Brötchen geliebt, denn sie waren ganz toll krachig und geschmacklich einfach gut. Sie sind herrlich neutral ohne langweilig zu sein. Denn sie passen zu jeder ...