Italienischer Nudelsalat
Nudelsalat ohne Mayonnaise Nudelsalat ist immer etwas leckeres und eine tolle Möglichkeit die Reste aus dem Kühlschrank zu verwerten. Dafür habe ich beim Besuch bei unseren Freunden in Italien, ganz […]
Nudelsalat ohne Mayonnaise Nudelsalat ist immer etwas leckeres und eine tolle Möglichkeit die Reste aus dem Kühlschrank zu verwerten. Dafür habe ich beim Besuch bei unseren Freunden in Italien, ganz […]
Gefüllte Pfannkuchen Durch den wilden Knoblauch bekommt der Bärlauch Pfannkuchen eine tolle herzhafte Variante und gibt der Füllung schon mal die Richtung vor, ohne dabei aufdringlich zu sein. Wir backen
Grüne Spätzle mit besonderem Aroma Man muss kein echter Schwabe sein, um Spätzle zu lieben! Auch wir hier in der Kurpfalz essen sie gerne und in der Bärlauchzeit gibt es
Spargel-Snack mit Rösti Also zu diesem Snack muss ich erstmal einiges dazu sagen bzw. schreiben. Bei uns in der Kurpfalz sind 500 g Spargel eine Portion pro Person und Mahlzeit.
Ein Salat will aufs Brot Auweia, viel zu viele Eier! Machmal darf ich das und dann esse ich die vier Eier ja auch nicht alleine. Denn mein klassischer Eiersalat kann
Burgunder Steak auf Sauerteig-Altbrot Na, das ist mal ein Steakbrot, oder? Ein Steak Bourguignon ist ein schnelles Pfannengericht, dass Du mit oder ohne einer Brotscheibe darunter genießen kannst. Meine Geschichte dazu und