Warmer Räucherlachs mit Bratkartoffeln und Avocado Wenn wir auf nichts Appetit haben, dann gibt es immer etwas das wir sehr gerne essen. Die Kombination von frischen Bratkartoffeln, kalten Räucherlachs und leckere Avocado macht dies zu einer ...
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Nudelsalat
Weltbester Nudelsalat Also wenn Ihr meinen Mann fragt wie der beste Nudelsalat der Welt gemacht wird, dann wird er antworten: "frag meine Frau, die macht den weltbesten Nudelsalat" . Mehr braucht er einfach nicht. Der schmeckt noch warm aber auch ...
Pide mit Spinat
schnelle Pide mit Spinat Manchmal muss es einfach schnell gehen. Dennoch sollte es gesund und lecker sein. Dafür greife ich gerne auf einen frischen Blätterteig zurück. Diesen frischen Blätterteig mache ich nicht selbst, den gibt es inzwischen in ...
Auberginen Kaviar
Leckeres Auberginen Kaviar Ab und an darf es mal wieder Tapas sein. Eines was wir bei unseren Tapas lieben und gerne dazu essen ist Auberginen Kaviar. Manch einer kennt es aus dem griechischem Restaurant. Warum es so heißt? Keine Ahnung, ich denke ...
Brotkrusten – Snack
Brotkrusten - Snack Im Tiefkühlfach gibt es diverse belegte Brot zum aufbacken in Backofen. Naja.... Das geht auch einfacher und vor allem weiß ich was da drauf ist. Bei mir kommt da alles drauf, was der Kühlschrank hergibt. Ich nehme hier zwei ...
French Toast
Softer French Toast Wenn ein Brot oder Toast schon mal etwas älter ist und damit etwas trockener, dann ist es perfekt für einen French Toast. Das Beste was so einem Brot geschehen kann. Dadurch das die Scheiben etwas trocken sind, können sie sich ...