schnelle Pide mit Spinat Manchmal muss es einfach schnell gehen. Dennoch sollte es gesund und lecker sein. Dafür greife ich gerne auf einen frischen Blätterteig zurück. Diesen frischen Blätterteig mache ich nicht selbst, den gibt es inzwischen in ...
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Auberginen Kaviar
Leckeres Auberginen Kaviar Ab und an darf es mal wieder Tapas sein. Eines was wir bei unseren Tapas lieben und gerne dazu essen ist Auberginen Kaviar. Manch einer kennt es aus dem griechischem Restaurant. Warum es so heißt? Keine Ahnung, ich denke ...
Brotkrusten – Snack
Brotkrusten - Snack Im Tiefkühlfach gibt es diverse belegte Brot zum aufbacken in Backofen. Naja.... Das geht auch einfacher und vor allem weiß ich was da drauf ist. Bei mir kommt da alles drauf, was der Kühlschrank hergibt. Ich nehme hier zwei ...
French Toast
Softer French Toast Wenn ein Brot oder Toast schon mal etwas älter ist und damit etwas trockener, dann ist es perfekt für einen French Toast. Das Beste was so einem Brot geschehen kann. Dadurch das die Scheiben etwas trocken sind, können sie sich ...
Hasselback Kartoffeln
Hasselback Kartoffeln Ich liebe Kartoffel-Rezepte. Sie sind einfach lecker und Kartoffeln gehen irgendwie immer. Was passt am Besten zu Kartoffeln? Richtig, Käse. Kartoffeln und Käse sind untrennbar. Es ist einfach eine perfekte Kombi und ...
Tortilla de patatas
Tortilla de patatas Ich liebe Kartoffeln, sie haben viele Nährstoffe, sind kalorienarm und so vielseitig kombinierbar. Die "Krumbeere" wie sie bei uns heisst gehört fast zu jedem Gericht. Sei es als Beilage oder sogar als Hauptakteur. So wie auch ...