Schwarz-weiß-Gebäck mal anders Ich musste diesen Ausstecher unbedingt haben und konnte mir die Kekse schon richtig gut vorstellen. Aber es war einfach der falsche Zeitpunkt, denn es war kurz vor Weihnachten und Pfoten sind nun mal nicht das passende Weihnachtsmotiv. So verschwand der Ausstecher in der Dose, wo auch die anderen Ausstecher ihr Dasein fristeten. …
[Werbung unbeauftragt] Heute habe ich endlich mal wieder ein Birnenrezept für Euch. Eine Birnen-Weihnachtstarte. Ich finde davon gibt es leider viel zu wenige auf meinem Blog! Für mich passt die Birne perfekt in den Herbst aber auch super in die Weihnachtszeit. Sie ist süß und kann sehr lecker mit bestimmtem Weihnachtsgewürzen kombiniert werden. Welche Gewürze …
Sie wecken bei mir Erinnerungen an eine schöne Kindheit, die kleinen Kekse mit dem Namen Heidesand. Meistens war es draußen kalt und schon früh dunkel, wenn ich nach Hause kam. Die Vorfreude auf einen warmen Tee wurde auf dem meist langen Heimweg immer größer. Wenn dann dazu noch der Duft von frisch gebackenem sich schon …
Dieser Apfelkuchen besteht aus gaaaanz wenig Teig mit sehr viel Fruchtanteil. Die Idee für den Kuchen ist bei einer Kaffeetafel mit einer Freundin entstanden. Sie sagte mir dass sie zwar sehr gerne Kuchen mag, die meisten Exemplare aber für ihren Geschmack mit einfach viel zuviel Teig gebacken werden. Ein Apfelkuchen ist ein Klassiker, den „baue“ …
Easy Peasy ohne Küchenmaschine Ich lasse den Begriff Französisch für meine schnelle Apfeltarte lieber weg, denn bei den Original Rezepten für die Französische Apfeltarte wird der Mürbteig vorher blind gebacken. Das bedeutet, der Teig wird mindestens ohne die Äpfel vorgebacken. Mein schnelle Apfeltarte ist einfacher und schneller hergestellt, aber genauso lecker. Einfache und schnelle Apfeltarte …
Leckere Pistazien-Kirsch-Tartelettes Pistazien und Kirschen sind nicht nur optisch ein Highlight. Die schmecken auch super zusammen. So ein kleines Küchlein kann man doch immer naschen oder? Die Tartelettes werden mit der Pistaziencreme gebacken und man könnte sie dann auch mit anderen Früchten, wie Himbeeren, Erdbeeren und vielen mehr, belegen. Ich habe einen Teil der Tartelettes …
