leckere Vanillemandeln, ein schnelles Geschenk aus der Küche Vanille ist eines meiner Lieblingsgewürze. Ich schätze den Duft und den Geschmack der Bourbon-Vanille sehr. Da sie inzwischen recht teuer ist, verwende ich sie sehr sparsam. Ich nutze gerne ...
glutenfrei
gebrannte Mandeln
gebrannte Mandeln Bald öffnen die ersten Weihnachtsmärkte und dann duftet es herrlich nach Glühwein, Honigkuchen und gebrannten Mandeln. Ich liebe das sehr und genau deshalb möchte ich sie selbst machen. Das Schöne ist dabei, das es in der ganzen ...
Zucchini-Suppe
cremige Zucchini-Suppe Wenn es draußen kälter wird, beginnt die Suppenzeit. Wir hatten noch Zucchinis aus dem Garten und deshalb gab es diese leckere Zucchini-Suppe. Damit sie etwas mehr Gehalt hat, haben wir sie mit mehlig kochenden Kartoffeln ...
Zucchini Brownies
saftige Zucchini Brownies glutenfrei und lowcarb [Werbung wegen Produktnennung] Eigentlich war es total unbeabsichtigt das die Brownies lowcarb und glutenfrei sind. Ich hatte noch Birkenzucker daheim, den ich endlich ausprobieren wollte. (Wer ihn ...
Lemoncurd
Cremiges Lemoncurd etwas das ich bei vielen Torten und Tartes nicht mehr weg denken möchte. Das fruchtige Lemoncurd. Nicht zu sauer aber auch nicht zu süß. Es unterstreicht den Kuchen und gibt ihm eine ganz besondere Note. Aber zum Füllen von ...
Mandelhörnchen
Durch die gebackenen Mandelblättchen sind die Hörnchen richtig crunchy und innen offenbaren sie ihr zartes Geheimnis. Die Masse ist herrlich soft. Für mich sind Mandelhörnchen eine gelungene Kombination. Niemand kommt drauf dass sie glutenfrei ...