Herzhafter Kartoffel One pot
Eintopf mit Kartoffel Hackfleisch und Kartoffel mit ganz wenig Zutaten. In diesem Beitrag zeige Dir, wie es geht. Herzhafter Kartoffel – Hackfleisch One pot Wenn es draußen richtig kalt wird, …
Single-Gericht
Schwäbische Bubespitzle aka Schupfnudeln
In 5 Schritten selbst gemacht Es kommt die Zeit der Festtagsgerichte mit herzhaften aber auch süßen Speisen, dafür ist das Schwäbische Bubespitzle aka Schupfnudel genau die richtige Beilage oder sogar Grundlage für …
Kartoffelgratin nach schweizer Rezept
Herzhaft mit Käse gratiniert Ein einfach geschichteter Kartoffelauflauf nach einem Rezept aus der Haute-Savoyen, das ist mein Schweizer Kartoffelgratin gratiniert mit einem Gruyère. Wie ich die Kartoffeln zubereite, mit Sahne …
Tortilla de Patatas
Das beste Omelette mit Kartoffeln Eine schöne deftige Vorspeise oder sogar Hauptgericht, das ist meine Tortilla de Patatas. Das Besondere an diesem Omelette mit Kartoffeln ist die Zubereitung, die für das unverwechselbare …
Vitello Tonnato von der Pute mit einer Milch-Mayonnaise
Korrekterweise „Tacchino Tonnato“ Vitello Tonnato ist ein italienischer Klassiker aus Kalbfleisch, den ich gerne aus der Putenbrust mache. Meine Vitello Tonnato von der Pute mit Mayonnaise ohne Ei. Die Putenbrust …
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Knusprige Churros
Locker luftig und zuckersüß mit Schokoladensoße Rezept Knusprige Churros werden aus einem Brandteig gemacht. Ich habe Churros zum ersten mal in meinem Spanienurlaub gegessen. In dem kleinen Ort, gab es …