Schneller Griesbrei mit Ei
Dieser Griesbrei mit Ei ist nicht fest und klebrig, sondern samtig und weich. Ein Schmeichler auf der Zunge und eine Umarmung für das Gemüt.
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Gefüllte Pfannkuchen
Crepes, Crespelle oder einfach Eierkuchen Mir war mal wieder nach einem reichlich gedeckten Tisch mit unterschiedlichen Köstlichkeiten, bei dem jeder auf seinen Geschmack kommt. Die einfach und schnelle Lösung waren
Luftige Windbeutel
Ein Hauch von Nichts als Dessert Meine luftigen Windbeutel sind ganz einfach selbst gemacht. Theoretisch braucht man nichts außer einen Topf, Kochlöffel und später einen Schneebesen. Fertig ist die Masse
Johannisbeer-Sirup selber machen
Was mache ich mit so vielen Johannisbeeren? Einen Sirup! Die Johannisbeerzeit ist sehr kurz und genau deshalb nutze ich jede Möglichkeit Johannisbeeren länger genießen zu können. Sei es, dass ich
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Eton Mess Erdbeer-Dessert im Glas
Woher kommt Eton Mess? Seit dem 19. Jahrhundert wird das Dessert im Collage von Eton am 04.06. anlässlich des jährlichen Cricketspiels serviert (Siehe Wikipedia). Inzwischen hat es aber auch in
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Zitronenmelisse-Sirup
Zitronenmelisse Sirup selbst herstellen Jetzt wird es langsam Zeit den Zitronenmelisse-Sirup anzusetzen und dafür die Zitronenmelisse zu ernten. Schon der Duft von ihr ist ein wahrer Genuss für die Sinne.
Rezepte mit Hefeteig
Rezepte mit Hefeteig Die besten Hefeteig-Rezepte sind immer noch die, die immer gelingen. Deshalb keine Angst vor Hefeteig! Mit meinem Basis-Rezept für einen Hefeteig gebe ich Dir alle meine Tipps
Steppdeckenkuchen
Blechkuchen mit Quark Dieser Steppdeckenkuchen ist sowas von einfach aber mega lecker. Der Quark gibt ihm eine tolle frische Note! Du liebst Blechkuchen auch so sehr wie ich? Hier findest
Rezepte mit Rührteig
Rezepte mit Rührteig Sandkuchen, auch bekannt als Rosinen- und Marmorkuchen, das sind meine rührenden Teigideen. Schau Dich gerne um in meinen Rezepten mit Rührteig. Gerührt nicht geschüttelt Rezepte mit Rührteig
Frühstück Rezepte
Ein Frühstück hat Tradition Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, so heißt es und ich kenne keine Mahlzeit, die soviel Tradition hat, wie das Frühstück. Jeder pflegt hier