Tomate

Tomatenrezept vegetarisch vegan

Meine gefüllten Tomaten

Meine vegetarisch gefüllten Tomaten Auch vegan möglich. Im Garten reifen gerade jede Menge Ochsenherz-Tomaten. Die größte Menge wird eingekocht, als frischer Vorrat für die kalte Jahreszeit. Aus den schönsten Tomaten machen wir immer etwas besonderes! Diesmal habe ich mir überlegt, dass man diese tollen Tomaten auch füllen kann. Sei es als Beilage zum Hauptgericht oder …

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salsa rezept

Salsa

 Fruchtiger Salsa-Dip Wenn wir Grillen dann ist nicht nur ein Stück Fleisch oder Fisch auf dem Tisch, sondern auch eine Guacamole oder eine Salsa. Irgendwie gehört das bei uns einfach mit dazu. Eine Salsa ist schön fruchtig und etwas leicht scharf. Das unterstützt aber auch das Fleisch und den Fisch, denn die Salsa schmeckt dazu …

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Pizza Rumfort Rezept

Pizza Rumfort

Pizza „Rumfort“ (Alles muss weg!) Nach all den Festtagen, Schlemmereien und Partys ist einiges im Kühlschrank an Resten zu finden. Für ein komplettes Essen zu wenig aber zu schade um es weg zu werfen. Bei solchen Gelegenheiten machen wir gerne eine „Pizza Rumfort“ aus den Resten. „Rumfort“ hwird es genannt, weil alles was im Kühlschrank …

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