Ja, auch wir lieben Nudelsalat in allen Variationen und zu vielen Gelegenheiten. Ein sommerlicher Nudelsalat darf an einem heißen Sommertag gerne leichter sein und sollte dennoch schmecken. Ich serviere gerne einen Nudelsalat und habe so meine Favoriten. Hier findest du noch mehr Nudelsalat Ideen von mir. Jeder von diesen ist echt lecker. Ein Sommerlicher Nudelsalat, …
Ein Herz für die Pizza Eine Pizza, lässt das Herz immer höher schlagen. Warum also nicht mal seine Zuneigung herzhaft in Form einer schönen Pizza mit Herz verpacken und jemanden damit überraschen. Es muss nicht immer Pralinen oder Blumen sein oder? Im wesentlichen geht es in meinem Beitrag darum daß ich mit Euch mein Basisrezept …
Wir lieben Tomaten und die klassische Bruschetta. Als wir das erste mal bei unseren Freunden in Italien dieses leckere Brot zu Antipasti serviert bekommen haben, war darauf auch gleich die ganze Vielfalt Italiens auf einer Scheibe Pane Pugliese („Brot mit harter Kruste“) angerichtet. Tomaten sind genau Dein Ding? Hier findest Du noch mehr Rezept mit …
Meine vegetarisch gefüllten Tomaten Auch vegan möglich. Im Garten reifen gerade jede Menge Ochsenherz-Tomaten. Die größte Menge wird eingekocht, als frischer Vorrat für die kalte Jahreszeit. Aus den schönsten Tomaten machen wir immer etwas besonderes! Diesmal habe ich mir überlegt, dass man diese tollen Tomaten auch füllen kann. Sei es als Beilage zum Hauptgericht oder …
Fruchtiger Salsa-Dip Wenn wir Grillen dann ist nicht nur ein Stück Fleisch oder Fisch auf dem Tisch, sondern auch eine Guacamole oder eine Salsa. Irgendwie gehört das bei uns einfach mit dazu. Eine Salsa ist schön fruchtig und etwas leicht scharf. Das unterstützt aber auch das Fleisch und den Fisch, denn die Salsa schmeckt dazu …
Pizza „Rumfort“ (Alles muss weg!) Nach all den Festtagen, Schlemmereien und Partys ist einiges im Kühlschrank an Resten zu finden. Für ein komplettes Essen zu wenig aber zu schade um es weg zu werfen. Bei solchen Gelegenheiten machen wir gerne eine „Pizza Rumfort“ aus den Resten. „Rumfort“ hwird es genannt, weil alles was im Kühlschrank …
