Auberginen zählen seit einigen Jahren zu meinem Lieblings-Sommergemüse und deshalb gibt es sie sooft, wie es nur geht. Heute mal in einer leichten Version der Parmigiana di Melanzane in einer kalorienarmen Abwandlung und im Backofen zubereitet.
Paprikapulver selber machen ist ganz einfach. Ich verrate Dir, wie es geht!
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Veganer Tomaten-Brotaufstrich selber machen ist ganz einfach. Dafür kannst Du auch noch weiteres Gemüse verwenden, dass noch im Kühlschrank ist. Hier ist mein Rezept für Dich.
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Ein außergewöhnliches Party-Brot in Blumenform mit zweierlei Pesto, das ist meine Zweifarbige Pesto-Blume. Wie ich die gemacht habe, zeige ich Dir hier mit Bildern, meinem Video und natürlich mit allen Angaben im Rezept.
Vegetarisch gefüllte Tomaten. So lecker dann das sein! Als Vorspeise oder Beilage, wie Du magst. Schau Dir gleich das Rezept an!
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