Gebackene Aubergine
Ein Auberginenfächer zum Essen Der Auberginenfächer besteht aus Tomaten und Käse. Diese geht in den Backofen oder auf den Grill und fertig ist die gebackene Aubergine. Vegetarische Antipasti mit Aubergine […]
Bratpaprika mit Feta – schnell aus der Pfanne
Gemüse aus der Pfanne Bratpaprika sind so schnell und einfach hergestellt. Zusammen mit etwas Würze und Schärfe abgeschmeckt eine Wucht. Das kannst Du auch Die wichtigsten Inhalte für Dich zusammen
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Relax Baguette
Ganz entspannt Baguette backen, dafür gibt es mein Relax Baguette Relax Baguette, ein eigenartiger Name oder? Aber es hat seinen Grund. Ich habe ein tolles Rezept für ein Baguette bei
Flanksteak mit Zitronen-Kräutermarinade
Der Star im Hintergrund ist das Fladenbrot von Silke Hallo ich bin Axel und diesmal als Gastautor auf diesem Blog und nicht nur hinter der Kamera, wie üblich. Der Grund
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Markt des guten Geschmacks-2023
Slow Food Messe Stuttgart – Silke Unterwegs Mit den Frühlingsmessen in Stuttgart fand auch wieder der Markt des guten Geschmacks-2023 statt und wir waren zum Blogger Treffen eingeladen. Ein kleiner
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Rezepte mit Hefeteig
Rezepte mit Hefeteig Die besten Hefeteig-Rezepte sind immer noch die, die immer gelingen. Deshalb keine Angst vor Hefeteig! Mit meinem Basis-Rezept für einen Hefeteig gebe ich Dir alle meine Tipps
Einfaches Weizen-Sauerteigbrot
Zu einer Bruschetta oder einem frischen Salat, darf es gerne ein leichtes Weizenbrot sein. Dennoch möchte ich auf den Geschmack vom Sauerteig nicht verzichten. So habe ich mich an einem
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Rezepte mit Spargel
Luxusgemüse für alle Rezepte mit Spargel Spargelanbau und Spargelgenuss haben vor allem in Europa eine lange Geschichte. Im 16. Jahrhundert fand der Spargel, als kostbare Delikatesse seinen Weg, in die
Bärlauch Fougasse
Die Deutsch- Französische Liaison Das ist die Bärlauch Fougasse für mich, denn die weiche Fougasse, mit Olivenöl hergestellt, ist eine tolle Basis für den zarten Bärlauch. Bärlauch Fougasse Ich liebe
Ofenkartoffeln mit Zitrone
Rezept für Patates lemonates sto fourno, Ofenkartoffeln mit Zitrone. Ein tolles, griechisches Rezept.
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