Sauerbraten das Slowfoodessen im Herbst. Für mich eines der besten Dinge am Herbst. Früher wurde ein Sauerbraten aus Pferdefleisch gemacht. Das mögen wir nicht wirklich. Wir machen ihn aus einem Braten, der aus dem Bug stammt. Der bleibt schön ...
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Eatventure
Eatventure - Fleisch ist nicht gleich Fleisch - Auf der Messe #slowfood17 - "Markt des guten Geschmacks" - in Stuttgart, war auch das junge Startup-Unternehmen eatventure GmbH aus dem Emsland mit dabei. Von der Messeleitung wir jedes Jahr ein ...
Markt des guten Geschmacks
Markt des guten Geschmacks #slowfood17 Jedes Frühjahr startet in Stuttgart die Slowfood Messe in der Region. Darauf freue ich mich immer wieder. Ich bin bereits zum dritten Mal als Blogger dort gewesen. Warum ich hier gerne hingehe, verrate ich ...