Rhabarbertarte mit Basier
Die Rhabarbertarte ist der Klassiker unter den Tartes. Was Du vielleicht noch nicht kennst, bei meinem Rezept werden Käsekuchen und Rhabarber vereint. Warum das denn? ich habe mir gedacht die Cremigkeit des Käsekuchens und die fruchtige-spritzige Säure des Rhabarber verstehen sich wunderbar. Wir finden, das ist eine gelungene Kombination. Du bist auch so richtig Rhabarber …