Vom Pfannengericht, über BBQ, bis zu Hackfleisch-Gerichten. Schau vorbei und lass Dich überraschen von meinen Rezept-Ideen. Viel Spaß beim Stöbern!
Pulled Pork. Einfach selbst machen. Wie gelingt ein Pulled Pork aus dem Backofen so genial, dass das Fleisch so zart und komplett in seine einzelnen Fasern zerlegbar wird? Das beschreibe […]
Pulled Pork aus dem Backofen Mehr
Der Star im Hintergrund ist das Fladenbrot von Silke Hallo ich bin Axel und diesmal als Gastautor auf diesem Blog und nicht nur hinter der Kamera, wie üblich. Der Grund
Flanksteak mit Zitronen-Kräutermarinade Mehr
Kommt ein Burger in die Kurpfalz, wird daraus ein Saumagen-Burger Ein Saumagen ist, wie vielleicht nicht jeder von euch weiß, im Grunde nichts anderes als eine Art Gourmet-Variante der Bratwurst.
Varianten vom Saumagen-Burger Mehr
Italian Style Burger mit dem besten Burger Bun ever Ein Burger ist die kompakteste Gelegenheit viele Köstlichkeiten aus der italienischen Küche zu vereinen. Mein Italian Burger hat dafür sogar ein
Nicht nur in der kalten Jahreszeit ist ein Wirsing-Hackfleisch-Eintopf eine gelungene Abwechslung, findet Ihr nicht? Wie einfach der zubereitet wrid mit all meine Tipps erfahrt ihr hier.
Schneller Wirsing-Hackfleisch-Eintopf Mehr
Gulasch wie es Oma gemacht hat Saftgulasch ist eines der ältesten Schmorgerichte überhaupt und diese Tradition pflege ich auch heute noch genauso wie meine Großmutter das Gulasch gekocht hat. In
