Bauernfrühstück mit Bratwurst Bauernpfanne besteht aus Bratkartoffeln mit Speck und Spiegelei. Gut, lecker und macht satt. Den Speck habe ich durch die Bratwurst ersetzt. Einfach weil ich sie übrig hatte und ich finde dass sie super gut dazu ...
Fleisch
Geflügelsalat
leckerer Geflügelsalat Geflügelsalat ist nicht nur eine tolle Resteverwertung von der Herstellung einer Hühnerbrühe sondern auch mega lecker und günstig. Denn aus einem Produkt (Hähnchen / Geflügel) kannst Du gleich zwei tolle Rezepte zaubern. Das ...
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato von der Pute Ich liebe die italienische Küche und wann immer ich die Chance auf ein leckeres Vitello Tonnato habe, nutze ich sie. Doch vergangenes Jahr hatte ich die Möglichkeit ein Vitelle Tonnato von der Pute zu probieren und war ...
Kartoffel One pot
herzhafter Kartoffel / Hackfleisch One pot Wenn es draußen richtig kalt wird, dann kommt die Zeit der Eintöpfe. Viele Eintöpfe lassen sich wunderbar vorkochen und schmecken richtig lecker. Diese Zeit lieben wir, weil es dann richtig schnell geht und ...
Bärlauch Maultaschen
Bärlauch Maultaschen Draußen ist es noch kühl, die ersten zarten Trieben zeigen sich. Das ist der Start der Bärlauchsaison. Und was bietet sich besser an, als ein deftiges Gericht das ein echtes Soulfood der schwäbischen Küche ist? Nichts! Den ...
Zucchini gefüllt
gefüllte Zucchini (schnelle Version) Passend zur Jahreszeit gibt es heute gefüllte Zucchini. Das Rezept ist für eine Person mit richtig Hunger! Ich fülle die Zucchini recht herzhaft, denn Geschmack sollte richtig dran sein. Da es sich heute um ...
