Füge den Holundersirup in ein langstieliges, kaltes Weinglas und den Saft einer viertel bis halben Limette dazu – je nachdem wie zitrusfrisch es für Dich sein darf.
Füllle es mit dem Prosecco und fülle es mit dem Mineralwasser auf.
Pflücke zwei, drei Minzblätter vom Stängel, reibe sie kurz zwischen den Fingerspitzen, damit treten die ätherischen Öle aus und gib sie mit in das Glas. Umrühren und Eis dazugeben – fertig.Gutes Gelingen wünscht Rezepte-Silkeswelt.de