Bratpaprika verlesen und evtl. den Stängel kürzen. Knoblauchzehen und Chili in kleine Würfel schneiden und noch einmal fein hacken. Für weniger Schärfe, die Kerne der Chili vorher entfernen. Für mehr Schärfe einfach verwenden.
Braten
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Bratpaprika hinein geben und bräunen. Wenn eine Seite leicht braun ist, wenden und den Knoblauch und Feta mit dazu geben. Vorsichtig garen und wenn alles gut gebräunt ist, den Chili darüber verteilen.Gutes Gelingen wünscht Rezepte SilkesWelt.de