Bohnenaufstrich mit Röstzwiebel

• Die Zwiebeln halbieren, die Zwiebelschale abziehen und in halbe Ringe schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel bei mittlerer Hitze ordentlich rösten.
  
• Die Bohne aus der Dose in ein Küchensieb schütten und unter fließenden Wasser abspülen.
• In den Foodprozessor geben und zusammen mit Majoran und Röstzwiebel fein pürieren. Mit Zitronensaft abschmecken.