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–+ servings

Quark-Öl-Teig Rezept

10 Minuten
20 Minuten
Silke
Kalorien 169 kcal
Fett 3 g
Eiweiß 5 g
Kohlehydrate 31 g

Zutaten

Quark-Öl Teig

  • 300 g Weizenmehl TYP 405
  • 150 g Magerquark
  • 75 g Zucker
  • 6 EL Pflanzenöl Sonnenblumen- oder Rapsöl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Stück Ei Größe "M"
  • 1 Prise Salz
  • 3 Stück Birnen

Dekoration

Anleitungen

Teig zubereiten

  • Quark, Ei, Öl, Zucker und Salz zu einer geschmeidigen Masse rühren. Mehl und Backpulver mischen und zu der Quarkmasse geben. Kurz durchmischen und mit der Hand zu einer Teigkugel formen.
    Jetzt kann der Quark-Öl Teig weiter verarbeitet werden
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