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Spicebar

Was ist Spicebar ?   (*Werbung*) Auf der Chefkochfoodcamp17 gab es sehr viel zu sehen, schmecken und zu erfahren. Da backen und kochen zu meiner Leidenschaft gehört bin ich hier sehr …

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Tortenring Zenker

Tortenring

Zenker Tortenring [Werbung durch Produktnennung] Ein Tortenring ist eine tolle Sache für Kuchen die gefüllt werden. Sei es mit Ganache oder anderen Cremefüllungen. Ich mache den Tortenring immer sehr eng …

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Teigkarte

Teigkarte / Schlesinger Eigenschaften der Kunststoffkarten: Eigentlich das normalste der Welt! Doch in der Küche und gerade beim Backen unablässig. Eine Teigkarte, sie gibt es in vielen Materialien. Ich habe …

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Palette

Palette / Konditorenmesser Die Streichpalette liegt super in der Hand. Zum Einstreichen von Torten super geeignet, ganz egal ob es eine Mousse, Buttercreme oder eine andere Masse ist. Je nachdem …

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