Currywurst Sauce ohne Zucker
Currywurst Sauce mit natürlicher Fruchtsüße Wir halten es mit Christian Lohse, dem Sternekoch der nach einem langen Tag in der Spitzengastronomie „erst einmal was Ehrliches braucht, eine Currywurst“!“ Bestimmt mit …
BBQ
Moinkballs aus dem Backofen
Hackfleischbällchen mit Speck Muuuh trifft Oink, zusammen ergibt das Monik! Moinkballs, das hört sich erstmal lustig an, ist aber nicht meine Erfindung. Ich habe sie ausprobiert und finde sie echt …
Mariniertes Bürgermeisterstück vom Grill
Ein amtliches Stück Geschmack! Hallo ich bin Axel, Fotograf und ich mach alles für ein Stück Kuchen von Silke – außerdem Unterstützer dieses schönen Food-Blog. Ab und zu bleibt auch …
Klassische Bruschetta
Wir lieben Tomaten und die klassische Bruschetta. Als wir das erste mal bei unseren Freunden in Italien dieses leckere Brot zu Antipasti serviert bekommen haben, war darauf auch gleich die …
Avocado Bomb
Geniale Avocado-Bomb Vorab möchte ich sagen, die Avocado-Bomb ist nichts für Avocado-Einsteiger! Wir mögen Avocado sehr gerne aber hier hat man wirklich sehr, sehr viel Avocado. Wenn man den Geschmack …
Gebackener Hirtenkäse im Backofen oder auf dem Grill
Gebackener Hirtenkäse aus Backofen oder Grill? Gebackener Hirtenkäse kannst Du sowohl im Backofen, als auch auf dem Grill backen. Im Sommer kommt der Hirtenkäse oder Feta bei mir auf den …