Veggie – Wunderbare Vielfalt Wir sind echte Kochfreaks und mit der gleichen Leidenschaft wie beim Kochen und Backen, auch beim Entdecken der vegetarischen Küche immer wieder aufs Neue überwältigt. Vegetarische […]
Veggie – Vegetarische Rezepte Mehr
Gegrillt mit etwas Määh und Boah! Gegrillte Auberginen-Zucchini-Röllchen sind eine schöne Möglichkeit diese Antipasti mit seinen Lieblingszutaten zu kombinieren. Sehr einfach herzustellen und eine leckere Vorspeise mit Potential. Du magst
Auberginen-Zucchini-Röllchen Mehr
Hol Dir Italien nach Hause Dieses Jahr 2020 ist alles anders. Wir fahren nicht in den Urlaub, wir holen den Urlaub zu uns nach Hause. So habe ich „bella italia“
Grissini ala Alexander Herrmann Mehr
Auch vegan möglich. Im Garten reifen gerade jede Menge Ochsenherz-Tomaten. Die größte Menge wird eingekocht, als frischer Vorrat für die kalte Jahreszeit. Aus den schönsten Tomaten machen wir immer etwas
Meine vegetarisch gefüllten Tomaten Mehr
Gebackener Hirtenkäse aus Backofen oder Grill? Gebackener Hirtenkäse kannst Du sowohl im Backofen, als auch auf dem Grill backen. Im Sommer kommt der Hirtenkäse oder Feta bei mir auf den
Gebackener Hirtenkäse im Backofen oder auf dem Grill Mehr
Herrliche Tomaten Bei mir wachsen sie im Garten und mit leckeren Kräutern kombiniert sind sie einfach herrlich. Ich könnte noch ewig von der tollen Frucht erzählen. Am liebsten mache ich
Bella Italia ruft! Der Jahresurlaub steht an und wo kann es jemanden hinziehen, der gerne kocht und genießt? Klar, nach Italien. Es hat uns wieder an die Ligurische Küste verschlagen.
Herzhaft genießen Ja, es wird nicht nur süß gebacken, sondern auch herzhaft gebacken, überbacken oder auch gekocht. Immer nur süß wäre mir zu eintönig und eine leckere Focaccia mit Oliven
