Pochiertes Ei
Wie mache ich ein pochiertes Ei? Es ist einfach lecker und garnicht so schwer, wie ich es dachte. Jahrelang habe ich mich nicht daran gewagt. Ich dachte immer das kann …
Vegetarisch
Vegane Bratensauce
Vegane braune Sauce der Extraklasse! Ich liebe Bratensauce und gerade in der Herbst- und Winterzeit gehört sie für mich zu vielen leckeren Gerichten einfach dazu. Da ist die Erntezeit für …
Einfacher Kartoffelsalat
Einfach aber besonders! Schwäbischer Kartoffelsalat trifft auf Mayonnaise Es gibt hunderte verschiedene Varianten wie man einen Kartoffelsalat zubereitet. So haben auch wir ein Rezept, daß wir total lecker finden. Dieser …
Cocktailsauce
Der Klassiker aus den 60er und 70er Ja, die Cocktailsauce ist ein echter Klassiker! Ich mache sie genauso, wie ich sie von Zuhause kenne. Bei uns gibt es die Cocktailsauce …
Kürbis-Zitronenkartoffeln
Mein vegetarisches Herbstgericht Im Sommer habe ich oft Patates lemonates sto fournoim gemacht. Jetzt wo es im Herbst jede Menge Kürbisse gibt, habe ich mir gedacht warum sollte es nicht …
Kürbiswaffeln
Herzhafte Kürbiswaffeln Wieder mal ein Rezept in dem ich Kürbispüree verarbeitet habe. Ich finde, es ist eine tolle Art herzhafte, fluffige Waffeln zu backen. Wenn Du noch ein Rezept für …