Buttriger Hefezopf mit Hefewasser Ja, Corona hinterlässt seine Spuren und so traue ich mich das erste Mal an einen Hefezopf ohne Industriehefe. Bei Brot habe ich das schon vor Jahren gemacht aber an einen Klassiker wie den Hefezopf habe ich mich ...
Kuchen
Pudding-Streuselkuchen
leckerer Pudding-Streuselkuchen Nichts geht über einen leckeren Pudding-Streuselkuchen. Er ist ganz einfach in der Herstellung. Perfekt fürs Büro und klasse wenn es mal etwas ganz einfaches sein darf. Wir sind absolute Streuselfans, deshalb sind ...
Sauerteig Nusszopf
Nusszopf aus Sauerteig Oft frische ich meinen Sauerteig auf und dann habe ich immer einiges vom Sauerteig übrig. Ich möchte ihn nicht weg werfen und wenn er schon gut aktiv ist aber für mich noch nicht genug aktiv für ein Brot, dann nehme ich das ...
Schokoladen-Cheesecake mit Glühweinbirnen
Schokoladen-Cheesecake mit Glühweinbirnen ohne Backen (nobake, Dripcake) Ein toller winterlicher Kuchen, den Du gut vorbereiten kannst und der auf Grund der Gewürze einfach himmlisch schmeckt. Die Schokoladencreme ist herrlich soft und wunderbar ...
Schokoladen-Kirschtorte mit Eierlikör
Weihnachtliche Schokoladen-Kirschtorte mit Eierlikör Dieses Jahr bin ich bei dem Adventskalender von der lieben Jushka und ihrem Blog Sugarprincess dabei. Hier gibt es immer jede Menge YouTuber und Blogger-Kollegen die sich tolle Ideen für die ...
Apfel-Galette
knusprige Apfel-Galette Herbstzeit ist Apfelzeit. Denn jetzt gibt es die heimischen Äpfel. Sie duften, haben ein tolles Aroma und sind sehr gesund. Ich hatte das Glück und fand rotfleischige Äpfel. Diese wollte ich nicht unter einer Baiserhaube oder ...
