einfaches Fitnessbrot aus Brotbackmischung [werbung] Nicht jeder hat die Zeit und den Platz sich viele verschiedene Mehlsorten zu besorgen. Und wer nur gelegentlich Brot backt, für den ist es auch unpraktisch aber man möchte dennoch ein gutes und ...
Brot / Brötchen
schwarze Burger Buns
leckere, schwarze Burger Buns Yes, it`s burger time! Langsam steigt die Lust wieder leckere Burger zu genießen. Burger gehen eigentlich immer aber wenn es draußen warm wird, dann ist so ein frisch gegrillter Burger einfach unschlangbar. Dazu brauch ...
Sauerteig Focaccia
vegane Sauerteig Focaccia (Brottrend 2020) [Werbung / Blognennung] Ich liebe Focaccia und backe sie seit Jahren mit Hefe ( L I N K). Das geht recht schnell und bedarf wenig Vorbereitung. Doch ich liebe auch den säuerlichen Geschmack von Sauerteig ...
Kräftiges Weizenmischbrot
Kräftiges Weizenmischbrot Ich liebe Weizenmischbrote und ich mag die Zeitschrift "Brot" sehr gerne. Ich kaufe mir nicht jede Ausgabe weil ich garnicht soviel backen kann, wie es diese wunderbaren Rezepte gerecht werden würde. Ich schaue mir die ...
Dinkel-Roggen Sauerteigbrötchen mit dunklem Bier
Weiche Sauerteigbrötchen mit Dunklem Bier aus Dinkel- und Roggenmehl [werbung unbeauftragt] Gerade ist überall Hefe eine absolute Mangelware also muss eine Alternative her. Gut, man kann auch mit Hefewasser arbeiten. Das mache ich auch ganz gerne ( L ...
Altbrot-2.0
Altbrot 2.0 (nur mit Sauerteig) Mein Altbrot ist mein Standartbrot, dass ich schon seit Jahren backe. Das Tolle daran, altes Brot wird hier gleich mitverbacken. So wandern alte Brotreste nicht in den Müll, sondern werden wieder dem Brotkreislauf ...
