Schnelle Focaccia direkt vom Grill
Brot backen im Grill, das geht sehr einfach mit meiner – schnelle Focaccia direkt vom Grill Rezept. Dazu nutze ich die Wärme der Holzkohle, bevor alles andere auf den heißen …
Beilage Grill
Amerikanischer Krautsalat – Coleslaw
Mit weniger Fett und Zucker Es ist eigentlich viel zu spät im Jahr um mit Euch das Rezept zu teilen, denn die Erntezeit für Kohl ist ja schon fast wieder …
Klassische Bruschetta
Wir lieben Tomaten und die klassische Bruschetta. Als wir das erste mal bei unseren Freunden in Italien dieses leckere Brot zu Antipasti serviert bekommen haben, war darauf auch gleich die …
Meine vegetarisch gefüllten Tomaten
Auch vegan möglich. Im Garten reifen gerade jede Menge Ochsenherz-Tomaten. Die größte Menge wird eingekocht, als frischer Vorrat für die kalte Jahreszeit. Aus den schönsten Tomaten machen wir immer etwas …
Avocado Bomb
Geniale Avocado-Bomb Vorab möchte ich sagen, die Avocado-Bomb ist nichts für Avocado-Einsteiger! Wir mögen Avocado sehr gerne aber hier hat man wirklich sehr, sehr viel Avocado. Wenn man den Geschmack …
Brioche Hotdog Buns
Brioche Hotdog Buns und Hotdog Brötchen Wie es dazu kam dass ich Brioche Hotdog Buns selbst gebacken habe und wieso sie nicht mehr wegzudenken sind, also daran ist die Pandemie …