Eine uralte Form Dinge haltbar zu machen ist in Salz einzulegen. Das wird heute noch bei Fisch, Fleisch etc. gemacht. Und jetzt wo der Winter vor der Tür steht ist es auch Zeit die letzten Kräuter aus dem Garten zu ernten und für den Winter haltbar ...
Geschenke aus der Küche
Eiweißgeister
Hui Buh. Die kleinen Geister sind los! Sie dürfen jetzt, zu Halloween ihr Unwesen treiben und werden dann gleich vernascht. Außerdem eine nette Art ein übriges Eiweiß zu verarbeiten. Video zur Herstellung Eiweiß Geister 1 Eiweiß (ca. ...
Bratapfel im Glas
Die Erntezeit für Äpfel ist da! Ich hatte das Glück von meinen Nachbarn eine große Kiste mit Äpfel geschenkt zu bekommen. Darüber habe ich mich rießig gefreut! Aber was machen? Ich wußte dass es keine Lageräpfel sind also sollte man sie so schnell ...
Orangenzucker
Orangenzucker selbst herstellen Viele kennen Vanillezucker, evtl. noch Zitronenzucker aber einen Orangenzucker gibt es eher selten. Warum eigentlich? Ich finde er ist toll um Kuchen zu aromatisieren, für Desserts an Cocktail als Deko und auch in der ...
Baiserherz
Baiserherz Ich hatte es schon einmal gemacht, mit vielen kleinen Herzen und finde es immer wieder schön. Diesesmal mache ich ein großes Baiserherz, daß ich verschenken möchte. Ich finde es ist eine tolle Überraschung und es ist so einfach zu machen. ...
Baiser Herzen
Baiser Herzen Am Valentinstag zeigen Verliebte und Liebende wie sehr sie sich lieben. Aber auch zum Muttertag ist ein Baiser Herz ein schönes Zeichen dieser Liebe. Das Symbol für die Liebe ist das Herz und wie Ihr jede Menge Herz verschenken könnt, ...
