Birnentaler aus Quark-Öl-Teig selbstgebacken
Quark-Öl-Teig ist eine leckere Alternative zu einem Hefeteig und wenn es schnell gehen soll, ist er für mich der Teig meine Wahl. Denn hier habe ich keine Wartezeit und er ist gelingsicher. Puddingtaler kennt Jeder, jetzt gibts Birnentaler. Ein leckeres Gebäck frisch auf die Hand.